自分的、買ったけど使い道がない調味料の使い方 – (「ハッシュドビーフ」の元 -> オムライスにかける) 意外と美味い

なーんか スーパー行くと安売りしてる時につい買ってしまった「ハッシュドビーフの元」

そもそも、私、牛肉あまり食べなので「ハッシュドビーフ」なんて作らないんですよ。(じゃーなぜ買うんだ・・・)

で、料理したくないなーと思うときはチャーハンとかが多かったのですが

ちょっと飽きたのでオムライスを作ってみたんですが

ケチャップも飽きたなーと思った時に「ハッシュドビーフの元」を1欠片少量のお湯で煮て、オムライスにかけてみたところ結構美味かった!

 

ハッシュドビーフの元_オムライス(2)

 

(同様に、「ハヤシ」もいけます)

ハッシュドビーフの元_オムライス(1)

同様に、パスタは有るんだがかけるソースがない場合「クリームシチューの元」を煮てからめて食べると結構いけます。

手抜き料理コーナーでした。

 

生涯現役の人って生き生きしてるね – (MTBの親、ゲイリーフィッシャーさん)

先日の記事

さて皆さん、札幌ではそろそろ自転車の季節ですw (12月08日)

の中で私の買ったマウンテンバイクの会社「ゲイリーフィッシャー」の設立者の親父さん、Wikipediaを読み直してみた。
「年いっても現役で活躍してる老人(失礼かもしれないが)」って生き生きして見えてかっこいいなーと、思った。

ミュージシャン、俳優、その他、日本の町工場やメーカーの職人さん
プログラマー、各種エンジニアの方、サラリーマン、自営業、どんな職業の人でもそうだけど。

 

【Wikipedia】
ゲイリー・フィッシャー


10代の頃はロックを愛するヒッピー少年であったらしく、長髪のヘアースタイルのために1968年には競技の参加を差し止められたこともあるが1972年には競技に復帰、当時強豪のロードレース選手であったという。

・・・

1976年には、当時『リパック[3]』と呼ばれていたダウンヒルレースに参加、またこのレースは当時一緒に住んでいた友人チャーリー・ケリーの主催によるものであった。当時の改造クルーザーはフロントブレーキもなく、ドリフトしながら速度を制動させつつ急斜面を下るというものであったという。フィッシャーは常にこの競技の上位にあった。

(※リパック)
斜面を下り終えるとドラムブレーキのオイルが焼け燃え、グリスを「詰めなおす(repack)」必要があったことから「リパック」(Repack )と名づけられていた。もっともこれは「競技」というよりも「遊び」の趣向が強いものであった。

昔から熱い男だったんですね!

 

見つけた最近のインタビュー記事(2012年)

【INTERVIEW 自転車界の生ける伝説、ゲイリー・フィッシャーが語る自分のこと&日本のこと】
http://wired.jp/2012/10/02/gary-fisher-interview/


自身はすでに還暦を超える年齢に達しているが、いまも変わらずブランドの先頭に立ってバイクづくりに注力する毎日を送っている。

・・・

「バイク作りにかかわってきて40年近く経ったけど、オレの仕事はまだまだ終わっていないんだ。これからも生き続けなくちゃならないのさ!」

 

前の記事

エンジニアが読むとワクワクする?書籍紹介 「闘うプログラマー「上」「下」」

で紹介した「カトラー」さんもそうだが、顔がとても生き生きしてる。

【Wikipedia】
デヴィッド・カトラー

 

友人の紹介で知り合った、現在香港で会社経営してる社長さんもとてもパワフルで年相応には感じられなかった。
ほんと顔が全然違うよね。

自分も将来こうなれたらいいなー

自分的、最近のタブレット端末での文字入力方法の変化について (無理やり外部キーボードを付けていたのを、通常のタッチパネルキーボードに変えました)

以前書いた記事

とかで、一時外部キーボードをつけて作業してみたのですがなーんかいまいちで。

良くなかった点

  • キーボード付きケースの為本来の薄さが失われかなり分厚くなる。(しりぽっけに入らないので却下w)
  • やはり安価なキーボードのため、かなりのタイプミスをしてしまう。
  • 付けては見たものの、意外と長文を書く機会がなかった。
  • キーボードと、液晶の間で腕を動かすことによりなんか疲れる。
  • キーボードを使う形態にすると持ちながらは作業できない。
    机に置いてればいいけど、立ってたり寝転んでたりするとキーボード部分が垂れ下がって邪魔

ということでしょうか。

 

で、最近はケースを外し以下のような方法で使ってます。

Nexus7_キーボード脱着(3)

 

私は「充電依存症」なため本体を逆さに使ってます。
下部にコードがあると邪魔だったんですよ。

ソフトキーには、「ATOK」を使ってます。

そして、若干ソフトキーの高さを低く移動させます。

また、横持も試したのですが、アプリの縦表示が狭くなるのと、下記に書くように指が届かないんですね。

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さて皆さん、札幌ではそろそろ自転車の季節ですw (12月08日)

今回の記事はかなり長い文章に成ってしまったので、結論を先に書きますと

安いママチャリを買って過ぐに錆びて何度も買い直すより、1度ちょっと高いのを買って長年乗るのも良いかもしれません。
雪道を走らなくても、夏普通に走るだけでも軽くて振動もなくとても快適ですよ(^-^)

と言う内容です。

買ったのは2001年で、今現在(2013年)で、今でも問題なく走って使って使ってます。

Gary_Fisher_MTB_2001(1)

私は10年以上前に友人と会社をしてたときにふと何気に思いました。
交通費、月1万位払ってるし、車酔いするので出来ればバスとか地下鉄には乗りたくないなー(乗った後は気持ち悪くて30分くらい動けません)と。

夏はバイクで通勤してたので良いのですが問題は冬です。
バスは定時に来ないし、地下鉄駅までは少し遠いしと。
新聞屋さんや、郵便の人が乗ってる「カブ」ならアリですが、この巨体のバイクにスパイク履かせて走りたい!
と、バイク屋の人に言ったら、「死ぬから頼むからやめてくれ・・・」と言われてしまい。
(ちなみにバイク用のスパイクタイヤはこの大きさでは市販されていません。特注で鉄ピンを打ち込み作ってもらいます。だいたいタイヤ前後で10万円だそうです)

でも、私は見ました!
札幌の雪道をこの程度の大きさのバイクが走ってるのを。(年に、1、2度ですが)

で、自転車(良くあるママチャリです)で通勤してみました。
動いてしまえば寒さなんて平気なので以外といけるなと。
ただ問題はアイスバーンで氷の道では凄く滑りとても怖かった思いをし、そうだ「マウンテンバイク」を買おう、あれならオフロードもいけるはず!と。

シーズンはずれの自転車屋には在庫はなく、繁華街の「東急ハンズ」と言うお店に行きました。
まだ在庫が数台飾られてて、店員さんに要望を言いました。
「雪道をジャンプしたり高速に走れそうなのはどれですか?」って。

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今週のAmazon~ – (2013/12/07)

今週、Amazonで色々買ってしまった。
受け取りは、宅急便なので日付、時間指定で週末に。

驚いたのが、別々に注文入れたのに1箱にまとまって来た!(米は別箱2個で)
今までは注文数分箱が来たのに、これも経費削減か?

結構大量に届きましたw

米買うと重たいので初めてAmazonで米を注文してみました。
(北海道米が東京行って、また北海道に戻ってきたw)

Amazon_2013_12_07(5)

Amazon_2013_12_07(4)

 

【前回の記事】
これが当たり前(日本なら?) ついにAmazonが本1冊のみ買ったら郵便受けに入れていってくれるようになった

を知らなかったので、今まで書籍を買うときは、少し前のであればわざわざ中古で買って、ポストに投稿してもらってました。
新品でも郵便受けに入れてくれるのならこれから新品かおーっと。

食糧一式と、参考用ゲーム数種類、書籍などを一気に注文してみました。
これで、冬は越せる?(^^)

Amazonってほんと何でも売ってて業務用食材とかも売ってるんですね。

「永谷園のお茶ずけの元50袋入り」とか買ってみました。
飽きるよな 絶対・・・。

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これが当たり前(日本なら?) ついにAmazonが本1冊のみ買ったら郵便受けに入れていってくれるようになった

この記事を投稿した2週間後に以下のような検証記事を書きました。
「最近(2013/12)の、Amazon様の郵送方法を解析してみた」
http://blog.yoshikawa.64kb.net/2013/12/22/1177

 


そういえば、数日前にAmazonで本を買った時の返信メールに


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吉川高幸 様

Amazon.co.jp をご利用いただき、ありがとうございます。
ご注文いただいた商品を本日、Amazon.co.jp が発送し、ご注文の処理が完了しましたので、お知らせいたします。

お届け予定日: 金曜日, 2013/12/06
配送状況は下記ページからご確認ください。
http://www.amazon.co.jp/gp/css/history/view.html?ie=UTF8&ref=■■■■■
お届け先:
吉川 高幸 様
■■■■■
北海道
■■■■■■■■■■■■
■■■■■■■■

お客様の商品はお急ぎ便ポスパケットでお届けいたします。お問い合わせ伝票番号は■■■■■です。なお、伝票番号で配送状況を確認できるようになるまで、お時間がかかる場合があります。

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「お急ぎ便ポスパケット」って何かな? って思ってたら。
さっき玄関に行ったら

IMG_0130

IMG_0131

 

あの無意味に巨大な宅急便の箱じゃなく、郵便受けに投稿できるサイズの梱包で送ってきてた。

偉い!

今まで、宅急便だと受け取るの面倒で買え控えとか、週末一気に時間指定受け取りとかしてて面倒だったんだよ!

本国では、あれで当たり前なのかもしれませんが、日本だとこっちの方が超便利だと思います。

Amazon、郵送代節約のためかもしれないけど、私はこっちかなり気に入りました(^^)

限界を超えるための眠気覚まし – (個人的にあまりお勧めしません)

前回の記事
試してみた – 慢性あくび症の私があくび改善の為にやってみたこと。(と、少し改善された事)

で思いだしましたが、20代後半に出入りしていたシステム会社で、私が机に向かってずっとあくびしてるので、「眠そうだね。これ飲んでみる?」と、海外製サプリをもらいました。

※国によって規制も体質も違うので、個人の責任において飲むなり飲まないなりしてください。
私は責任をおえませんので。

それが

Natural Balance 社製
「ターボチャージ」
というサプリでした。

ターボチャージ

検索すると効果とか色々出てくるかと思いますが、その中で「眠気を感じなくする」効果があるようで1錠飲むと約6時間ほど眠気が吹き飛びます。(副作用とし、若干頭が火照ることもあるらしいです)

検索すると、輸入代理店がかなり引っかかり高いところでは「60錠入り」で4,000円もするところもありますが、本来そんな高価な物じゃありませんのでそういうところでは買わないでください

私が利用してたのは
「BSDサプリメント」
http://www.bsdietshop.jp/

「NATURAL BARANCE社 – ターボチャージ」
http://www.bsdietshop.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=008003000014&search=%A5%BF%A1%BC%A5%DC&sort=

こちらで、1600円で購入しました。

 

後この錠剤の恐ろしい所は、6時間で切れかけたところでまた飲むとまた6時間ほど効果が出、その後また飲むとまた6時間効果が出るという代物でした。
私はこれで、1度、納期がどうしても間に合わない案件があり、飲み続け3日寝ないで4日目に倒れこみました・・・
上記のように何度も飲むと、神経的に耐えれても、体が持ちませんのでその後のリバウンドはすごいです。

1錠程度であればなんてことはないです。
次の日も普通に動けます。

上部にも記載しましたが、自己責任でお願いします。

こういう仕事をしてると、やむを得ず徹夜後にまだ続くというとても悲惨なこともあり得るので、ユンケルで効かなくなってもこれは、恐ろしいほどに効果ありました。
ユンケルも、効果とともに高額になっていき、1本3000円のまではゲーム屋の時に試しましたが(--; あんな高いものおいそれと飲めません。

私も、今はもうそんな物飲まないで出来る様、スケジュール管理を調整するようにしてます。
もう、年ですしねw

 

 

ケン○ッキーを家庭でも作りたい! – (けど出来なかった)

料理ということで思いだして。

昔(10年以上前)、ケンタッキのオリジナルチキンを自分で作れないか再現してみようと考えた時期がありw

Webで検索すると、自前で粉を調合して売られてる方が居まして。
(ただ、その人も100%じゃないんですけど、試行錯誤中ですって)

ケンタッキーの特徴として圧力鍋で時間をかけて揚げるんですよね。(そのために圧力鍋を買った男ですw)

で、こちらのサイトを知り購入して作ってみました。

「ケンタミックスパウダー600g入り」
http://www.kissyouen.com/shop/m_shop.cgi?order=&class=&keyword=&FF=&price_sort=&mode=p_wide&id=5

「吉祥園」というお店で本業は「お茶」屋さんなんですが、趣味でケンタッキー似の調合した粉を売られている、ちょっと変わったお店です(^^)

「吉祥園」
http://kissyouen.com/

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手作りプリン

プロフィールにも記載してますが、「趣味:お菓子作り」って。
ですが、「焼きプリン」と「イチゴショートケーキ」しか作れません。
今現在、「ショートケーキ」が思い通りの物が作れなく先に進めないまま何度も試して疲れ、諦めたって感じでしょうか(--;

10年以上前でしょうかWebでとても美味しい焼きプリンのレシピを紹介してるページが有ったのです。

久々に焼きプリンでも作ろうと思い、レシピを思いだそうとしてるのですが思いだせず、そのページを探そうと検索してるのですが全然ヒットせず・・・。

今でもどこかで公開してると思うんだけどなー、クックパッドばかり出てくるw

かなり似てるもので下記の紹介を見つけたのですが、元のものはちゃんとオーブン使うんですよ。
(そのために デロンギのオーブンをかった男です!w 2.5万円位だっけけな)

【紹介記事】
クックパッド 「とろけるプリン」
http://cookpad.com/recipe/1794689

 

そのプリンも卵黄しか使わず、生クリームを入れるのが同じなんですが。

Webページのイメージは覚えてるのだが、肝心のURLがわからない・・・。

上記の紹介内容で作ってみようかなー。

 

ちなみにこのオーブンを買いました。(のちにケーキ作りにも使われました(^^))

 

買ってみた – Amazonっで安くて見た目のよさそうなスピーカーを買ってみた (iBUFFALO マルチメディアスピーカー BSSP18USV)

前回買ったスピーカー(LOGICOOL ステレオスピーカー Z120BW)が思いのよか音が良かったので、似たような価格で今度は見た目も少しかっこいいのを買ってみました。

【前回記事】
Amazonで評価の良かった安価なスピーカーを買ってみた(LOGICOOL ステレオスピーカー Z120BW)

 

Amazon_speeker_BSSP18USV(1)

 

値段も手ごろですし、評価もそんなに悪くなく、下記のように横に連結できてかっこよさそうです。

Amazon_speeker_BSSP18USV(2)

 

24インチ液晶下部に、横連結した状態で設置してみた。

Amazon_speeker_BSSP18USV(3)

 

私は音に対してはさほどうるさくありません「それなりに音が出て、ノイズがなきゃいんじゃね?」と、あとあまり高いのは買えませんので、ヘッドフォンでも2万程度のものを使ってます。

さて、肝心の音ですが、前回の「LOGICOOL ステレオスピーカー Z120BW」と聞き比べると

(・・)!?

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